Мучнистая роса — описание
Сначала появляются отдельные светлые пятна на верхней стороне листьев. Затем налёт разрастается, покрывает листовую пластину и переходит на черешки и молодые побеги. Листья постепенно желтеют, подсыхают, скручиваются, а растение хуже развивается.
Мучнистая роса чаще появляется во второй половине лета, в июле-августе. Какие факторы влияют на появление болезни:
- перепады температуры;
- прохладные ночи и тёплые дни;
- повышенная влажность воздуха;
- загущённые посадки и отсутствие проветривания;
- избыток азотных подкормок;
- ослабленное состояние растений.
В статье рассмотрим, какие растения чаще поражаются мучнистой росой. А также расскажем, когда начинают готовить огородные и садовые культуры, чтобы не допустить появления болезни.
Мучнистая роса на огородных культурах
В огороде страдают огурцы, кабачки, тыквы, патиссоны, дыни и арбузы. На растениях мучнистая роса проявляется белыми пятнами на листьях. Постепенно листья как будто покрываются мукой, желтеют, становятся ломкими и засыхают. У тыквенных культур из-за болезни хуже наливаются плоды, а завязи осыпаются.
На томатах мучнистая роса встречается реже, но тоже возможна. На листьях появляются светлые пятна и беловатый налёт, листовые пластины желтеют и подсыхают. Растение хуже развивается, а при сильном поражении теряет часть листьев.
На перце и баклажанах покрытые белым налётом листья скручиваются и желтеют, и преждевременно опадают. В теплице болезнь развивается быстрее из-за влажности, густых посадок и отсутствия вентиляции.
Садовые растения
Смородина и крыжовник
Возбудитель зимует на поражённых верхушках побегов, опавших листьях и больных ягодах. В начале лета заражаются молодые листья и побеги.
На крыжовнике сферотека проявляется следующим образом:
- на молодых листьях, верхушках побегов, завязях и ягодах появляется белый мучнистый налёт;
- затем налёт уплотняется, становится войлочным, серым, а позже буреет;
- ягоды покрываются коричневой коркой, перестают расти, деформируются, трескаются и засыхают;
- верхушки молодых побегов чернеют, искривляются и сохнут;
- листья скручиваются, мельчают, буреют и опадают.
На чёрной смородине сферотека поражает молодые верхушки побегов и листья:
- сначала появляется белый налёт, который затем темнеет;
- края листьев сворачиваются и грубеют, рост побегов замедляется;
- при сильном поражении верхушки побегов искривляются и засыхают;
- ягоды покрываются налётом и хуже созревают.
Сферотека опасна тем, что поражает молодой прирост и урожай. У больных кустов снижается количество и качество ягод, хуже закладываются почки следующего года, побеги не вызревают и подмерзают зимой. При ежегодном сильном поражении куст постепенно истощается.
Яблони и груши
Podosphaera — это род грибов, вызывающих мучнистую росу на яблоне и груше.
Главный признак поражения — белый мучнистый налёт. Сначала он появляется на молодых листьях и верхушках побегов, затем листья скручиваются, становятся узкими и грубеют. Побеги отстают в развитии и искривляются. Бутоны и цветки при сильном поражении засыхают или не дают нормальной завязи. Позже налёт темнеет, становится серым или бурым.
Болезнь сильнее развивается при перепадах влажности, загущённой кроне, избытке азотных удобрений и слабом проветривании дерева. Возбудитель зимует в поражённых почках и побегах, поэтому весной болезнь быстро появляется на молодом приросте.
Виноград
На винограде мучнистую росу называют оидиумом. Она проявляется серо-белым, пепельным налётом на листьях, побегах и ягодах. Листья выглядят припудренными, ягоды растрескиваются, не развиваются и приобретают неприятный запах. Для винограда это одна из опасных форм мучнистой росы.
Мучнистая роса на цветочных культурах
В цветнике мучнистая роса часто поражает розы. На листьях, молодых побегах и бутонах появляется белый налёт. Листья скручиваются, бутоны хуже раскрываются, побеги слабеют. У роз болезнь развивается при загущённой посадке.
Флоксы — одни из уязвимых цветов. Белые пятна сначала появляются на нижних листьях, затем налёт быстро поднимается выше. Листья буреют, засыхают, куст теряет декоративность, цветение ухудшается.
На георгинах, астрах и хризантемах болезнь замечают по белым пятнам на листьях и стеблях. Листья желтеют и засыхают, растение слабеет и хуже цветёт.
На дельфиниумах, люпинах, рудбекиях, монарде, аквилегии и других многолетниках признаки похожие: белая мучнистая пыль на листьях, пожелтение, усыхание, потеря декоративности.
Мучнистая роса — способы борьбы
Борьба с болезнью требует системного подхода, сочетающего агротехнику, профилактику и химические или народные средства.
Когда вы увидели белый налёт на кустарниках, деревьях или на цветочных культурах — это уже активная стадия мучнистой росы.
Начинают профилактику ранней весной, до распускания почек. Споры гриба зимуют на поражённых побегах и опавшей листве. Как только средняя температура поднимается выше +15 °C, споры разносятся ветром.
Ранняя весна, не ждём набухания почек:
- Санитарная обрезка: Удаляют искривлённые, засохшие кончики побегов и ветки со следами плесени прошлого года. Вырезают ветви в центре куста, которые загущают крону, чтобы не было застоя воздуха.
- Опрыскивание: Обливают кусты и приствольный круг горячей водой 70–80 °C. Это убивает перезимовавшие споры без применения химии.
- Уборка: Собирают старую мульчу и опавшие листья. Их нельзя закладывать в компост, растительные остатки уничтожают.
Фаза «зелёного конуса», апрель — начало мая:
- это время первой химической обработки;
- используют системный фунгицид на основе пенконазола, например, «Топаз»;
- средство проникает в ткани растения и защищает его изнутри;
- дозировка для обработки — 2 мл препарата на 10 литров воды.
После цветения, конец мая — июнь:
- Подкормка. Вносят фосфорно-калийные удобрения, например, монофосфат калия. Избыток азота делает ткани рыхлыми и уязвимыми для грибка.
- Профилактическая обработка. Используют контактные средства. Лучший народный метод — обработка раствором соды.
Налив ягод, июнь — июль, если появились первые признаки болезни — белый налёт:
- За 20 и более дней до сбора урожая используют системные фунгициды, «Скор» и «Чистоцвет».
- 3 недели до сбора и во время сбора используют только биопрепараты, например, «Фитоспорин-М» или народные средства. Биопрепараты работают слабее, поэтому обрабатывают растения раз в 5 дней.
После сбора урожая — август:
- обязательная финальная химическая обработка другим классом препаратов;
- для такой обработки можно использовать препарат «Строби», который убивает споры грибка на поверхности листьев;
- в этом случае гриб не уйдёт зимовать на свежих побегах.
Таблица основных препаратов
| Группа | Примеры | Особенности |
|---|---|---|
| Химические фунгициды | Топаз, Скор, Чистоцвет, Тиовит Джет | Высокая эффективность, лечат растение изнутри. Требуют соблюдения сроков ожидания до сбора урожая. |
| Биофунгициды | Фитоспорин-М, Алирин-Б, Гамаир | Безопасны, можно применять во время созревания плодов. Действуют недолго, нужны многократные обработки. |
| Народные средства | Сода, сыворотка, зола | Работают контактно на поверхности листа, применяют для профилактики и на начальных стадиях болезни. |
Народные средства
На ранней стадии заражения мучнистой росой и в качестве профилактики применяют народные методы. При сильном поражении такие средства помогают сдерживать болезнь, но не вылечивают растение.
Мучнистая роса — рецепты для внекорневой обработки
Сода с мылом:
- чайную ложку пищевой соды и немного жидкого или хозяйственного мыла добавляют в 1 л воды;
- опрыскивают листья с двух сторон раз в 5-7 дней вечером или в пасмурную погоду.
Молочная сыворотка или молоко:
- соединяют одну часть сыворотки или молока с 2-3 частями воды;
- опрыскивают раствором каждые 5-7 дней;
- средство лучше работает в солнечную, но нежаркую погоду;
- на листьях образуется среда, которая мешает развитию грибка.
Настой золы:
- в 10 л горячей воды разводят 1 кг древесной золы;
- настаивают 1-2 суток, процеживают и добавляют немного мыла;
- опрыскивают растения 2-3 раза каждую неделю.
Зола помогает сдерживать мучнистую росу и подкармливает растения калием.
Йод с молоком:
- один литр молока или сыворотки смешивают с 9 литрами воды;
- добавляют 10 капель йода;
- опрыскивают один раз в 7-10 дней.
Настой чеснока:
- 50-100 г измельчённого чеснока добавляют в один литр воды;
- настаивают сутки и процеживают;
- смесь разводят водой до 5 литров и опрыскивают растения;
- обработку повторяют через неделю.
Правила применения народных средств:
- перед обработкой удаляют сильно поражённые листья и верхушки побегов;
- опрыскивают верх и низ листьев, молодые побеги и черешки;
- не обрабатывают растения по жаре и яркому солнцу — возможны ожоги;
- после дождя обработку повторяют;
- народные средства чередовать, например: сыворотка — зола — сода — сыворотка;
- если мучнистая роса покрыла большую часть растения, народные средства будут слабоваты;
- в этом случае совместить санитарную обрезку с разрешённым фунгицидом или биопрепаратом.
Агротехнические мероприятия
Это фундамент защиты от мучнистой росы. Без правильного ухода даже самые сильные химические препараты дадут временный эффект, так как грибок будет постоянно возвращаться:
- Не загущать посадки. Это создаёт свободную циркуляцию воздуха, листья быстрее обсыхают после дождя или росы, а споры гриба не прорастают без длительного увлажнения.
- Контроль азота. Избыток азотных удобрений, особенно во второй половине лета, делает ткани растений уязвимыми для проникновения спор. Азот вызывает рост молодых побегов, которые гриб поражает в первую очередь.
- Фосфор и калий. Эти элементы укрепляют клеточные стенки. Суперфосфат и сульфат калия вносят во второй половине сезона.
- Полив под корень. Не поливают кусты сверху по листьям холодной водой, особенно в жару. Это вызывает стресс у растения и создаёт влажную среду на листве.
- Мульчирование: Укрывают приствольные круги компостом, торфом или подсушенной травой слоем 5-8 см. Мульча предотвращает распространение спор из почвы на нижние листья при дожде или поливе.
- Удаление поражённых частей. При первых признаках белого налёта срезают верхушки побегов, скрученные листья и деформированные ягоды.
- Осенняя и весенняя чистка. Споры зимуют на опавшей листве и на больных ветках. Осенью всю листву сгребают и сжигают. Весной проводят санитарную обрезку поражённых кончиков веток.
- Перекопка почвы. Поздней осенью почву вокруг деревьев и кустарников перекапывают, при этом споры грибов попадают вглубь грунта.
- Устойчивые гибриды. Выбирайте современные сорта, устойчивые к мучнистой росе.
Заключение
Победить мучнистую росу раз и навсегда невозможно, так как споры гриба постоянно присутствуют в окружающей среде, но свести ущерб к минимуму возможно.
Мучнистая роса отступает перед системным подходом. Народные средства и современные фунгициды не дадут долгосрочного результата поодиночке.
Стабильный результат достигается при совмещении трёх направлений: профилактика и агротехника; соблюдение графика опрыскиваний; чередование средств для обработки растений.
Читайте ещё на тему защиты растений:
Фитофтороз томатов, как спасти растения в открытом грунте
Борная кислота: использование для овощных и декоративных растений
Болезни клубники, профилактика и меры борьбы
Болезни перцев и вредители при выращивании в открытом грунте
Мучнистая роса — частое заболевание растений! Спасибо за описание и предложенные меры борьбы.
Статья хорошо дает понять как побороть грибковое заболевание — мучнистую росу. Взяла на заметку и для профилактики, так и обработку при появившейся болезни. Спасибо.